Adi Eko Jayanto adalah pemain sepak bola profesional berusia 33 tahun dari INA. Saat ini ia bermain untuk Persik Kediri, mengenakan kaus bernomor 11. Ia bermain terutama sebagai Gelandang. Tinggi badannya 173 cm dan berat badannya 63 kg. Kaki yang diutamakan adalah Kanan. Nilai pasar saat ini diperkirakan sebesar 75K €.

Perpindahan terakhirnya adalah Pinjaman dari Persekat Tegal ke Persatuan sepak bola Indonesia Kediri pada 2018-05-08.

Dalam 23 penampilan di Indonesian Liga 1 2025-2026, Adi Eko Jayanto mencatatkan 0 gol dan 0 assist, sambil menyelesaikan 0 umpan kunci dari total 0 umpan dengan akurasi passing -.