Aslaug Gunnlaugsdottir adalah pemain sepak bola profesional berusia 25 tahun dari ISL. Saat ini ia bermain untuk Parma (W), mengenakan kaus bernomor 20. Di tingkat internasional, ia mewakili Islandia U17 W. Ia bermain terutama sebagai Bek.

Sepanjang Serie A Putri 2025-2026, Aslaug Gunnlaugsdottir tampil dalam 3 pertandingan, dengan rata-rata 1 tekel, 1.7 intersepsi, dan 1.3 sapuan per pertandingan, serta memblokir 0 tembakan per pertandingan.