Carlos Álvarez adalah pemain sepak bola profesional berusia 23 tahun dari ESP. Saat ini ia bermain untuk Levante, mengenakan kaus bernomor 24. Ia bermain terutama sebagai Penyerang. Tinggi badannya 168 cm dan berat badannya 63 kg. Kaki yang diutamakan adalah Kiri. Nilai pasar saat ini diperkirakan sebesar 15M €.

Perpindahan terakhirnya adalah dari Sevilla Atletico ke Levante pada 2023-08-12.

Pada musim La Liga 2025-2026, Carlos Álvarez mencetak 3 gol dan memberikan 1 assist dalam 26 penampilan, dengan rata-rata 0.1 gol per pertandingan dari 27 percobaan tembakan dan 10 tepat sasaran.