Ia bermain terutama sebagai Penyerang. Tinggi badannya 184 cm dan berat badannya 80 kg. Kaki yang diutamakan adalah Kanan.

Pada musim Liga Ketiga Turki 2025-2026, Emir Özbay mencetak 1 gol dan memberikan 0 assist dalam 4 penampilan, dengan rata-rata 0.3 gol per pertandingan dari 0 percobaan tembakan dan 0 tepat sasaran.