يلعب حاليًا لصالح ماناغوا، ويرتدي القميص رقم 1. يلعب بشكل أساسي في مركز حارس مرمى. يبلغ طوله 177 سم ووزنه 75 كجم. قدمه المفضلة هي يمنى.

في دوري نيكاراغوا ليغا بريمييرا 2026، خاض Erling Méndez 11 مباراة، بمعدل 0 اعتراضات و0 تدخلات و0 تشتيتات لكل مباراة.