Fabricio Díaz adalah pemain sepak bola profesional berusia 24 tahun dari URU. Saat ini ia bermain untuk Al-Gharafa, mengenakan kaus bernomor 29. Ia bermain terutama sebagai Gelandang. Tinggi badannya 176 cm dan berat badannya 69 kg. Nilai pasar saat ini diperkirakan sebesar 4.5M €.

Perpindahan terakhirnya adalah Gratis dari Liverpool URU ke Al-Gharafa pada 2023-09-16. Biaya transfer yang dilaporkan adalah 6.1M €.

Dalam 15 penampilan di Liga Bintang Qatar 2025-2026, Fabricio Díaz mencatatkan 0 gol dan 0 assist, sambil menyelesaikan 9 umpan kunci dari total 447 umpan dengan akurasi passing 25.9.