তিনি বর্তমানে সান আন্তোনিও বুলো বুলো-এ খেলেন এবং 34 নম্বর জার্সি পরেন। তিনি প্রধানত ফরওয়ার্ড হিসেবে খেলেন।

বলিভিয়ান প্রিমেরা ডিভিশন 2025 মৌসুমে, G. Mendoza 10টি ম্যাচে 0টি গোল করেছেন এবং 2টি অ্যাসিস্ট দিয়েছেন, প্রতি ম্যাচে গড়ে 0টি গোল করেছেন এবং 16টি শট নিয়েছেন যার মধ্যে 4টি লক্ষ্যে ছিল।