Gadiel Paoli adalah pemain sepak bola profesional berusia 21 tahun dari PAR. Di tingkat internasional, ia mewakili Paraguay U20. Ia bermain terutama sebagai Bek. Tinggi badannya 180 cm dan berat badannya 72 kg. Nilai pasar saat ini diperkirakan sebesar 100K €.

Sepanjang Piala Dunia U20 2025, Gadiel Paoli tampil dalam 3 pertandingan, dengan rata-rata 0 tekel, 0 intersepsi, dan 0 sapuan per pertandingan, serta memblokir 0 tembakan per pertandingan.