Martín Sarrafiore adalah pemain sepak bola profesional berusia 29 tahun dari ARG. Saat ini ia bermain untuk O.Higgins, mengenakan kaus bernomor 7. Ia bermain terutama sebagai Gelandang. Tinggi badannya 180 cm dan berat badannya 70 kg. Kaki yang diutamakan adalah Kanan. Nilai pasar saat ini diperkirakan sebesar 800K €.

Perpindahan terakhirnya adalah dari CA Independiente ke O.Higgins pada 2024-01-04.

Dalam 5 penampilan di Divisi Primer Chili 2026, Martín Sarrafiore mencatatkan 0 gol dan 0 assist, sambil menyelesaikan 4 umpan kunci dari total 76 umpan dengan akurasi passing 10.2.