Park Min-kyu adalah pemain sepak bola profesional berusia 31 tahun dari KOR. Saat ini ia bermain untuk Consadole Sapporo, mengenakan kaus bernomor 3. Ia bermain terutama sebagai Bek. Tinggi badannya 177 cm dan berat badannya 67 kg. Kaki yang diutamakan adalah Kiri. Nilai pasar saat ini diperkirakan sebesar 400K €.

Perpindahan terakhirnya adalah Gratis dari Suwon Football Club ke Hokkaido Consadole Sapporo pada 2024-07-16. Biaya transfer yang dilaporkan adalah 0.401M €.

Sepanjang J2/J3 100 Year Vision League 2026, Park Min-kyu tampil dalam 4 pertandingan, dengan rata-rata 0.3 tekel, 1.3 intersepsi, dan 0.8 sapuan per pertandingan, serta memblokir 0 tembakan per pertandingan.