Mitsuki Saito adalah pemain sepak bola profesional berusia 28 tahun dari JPN. Saat ini ia bermain untuk Kyoto Sanga, mengenakan kaus bernomor 32. Ia bermain terutama sebagai Gelandang. Tinggi badannya 165 cm dan berat badannya 61 kg. Kaki yang diutamakan adalah Kanan. Nilai pasar saat ini diperkirakan sebesar 275K €.

Perpindahan terakhirnya adalah Gratis dari Vissel Kobe ke Kyoto Sanga pada 2026-02-01.

Dalam 4 penampilan di Liga J1 Jepang 2026, Mitsuki Saito mencatatkan 0 gol dan 0 assist, sambil menyelesaikan 0 umpan kunci dari total 38 umpan dengan akurasi passing 7.3.