Sori Mané adalah pemain sepak bola profesional berusia 30 tahun dari GBS. Saat ini ia bermain untuk Torpedo Kutaisi, mengenakan kaus bernomor 16. Di tingkat internasional, ia mewakili Guinea Bissau. Ia bermain terutama sebagai Gelandang. Tinggi badannya 187 cm dan berat badannya 80 kg. Kaki yang diutamakan adalah Kanan. Nilai pasar saat ini diperkirakan sebesar 350K €.

Perpindahan terakhirnya adalah dari Viseu ke Torpedo Kutaisi pada 2025-07-01.

Dalam 1 penampilan di Liga Erovnuli Georgia 2026, Sori Mané mencatatkan 0 gol dan 0 assist, sambil menyelesaikan 0 umpan kunci dari total 0 umpan dengan akurasi passing -.